Используется совместно с пароконвектоматами для приготовления без дополнительного жира большого количества продуктов, предварительно обжаренных во фритюре, таких как картофель фри, наггетсы и картофельные дольки.
Производительность: 200 порция за 15 мин.
Максимальный объём загрузки: 1 кг.
Показать еще...
